Recette facile pour faire du gâteau au lait

Quoi de mieux que de réaliser son gâteau soi-même à la maison. Cela vous économise de l’argent et du temps. En plus vous gagnerez en expérience et n’aurez plus besoin de quelqu’un pour profiter d’un bon gâteau. Nous allons donc pour votre plaisir vous proposer une recette de gâteau au lait chaud et moelleux.

La préparation de la pâte

Apprêter un bol ou un saladier pouvant contenir votre pâte. Pour commencer, casser deux œufs à l’intérieur du saladier et battre avec une batteuse électrique pendant environ 1 minute (si vous n’avez pas de batteuse électrique, vous pouvez les battre avec une cuillère pendant environ 2 à 3 minutes). Ensuite, ajouter une petite portion de sucre puis battre de nouveau. Battre jusqu’à ce que la pâte soit consistante. Une fois que la pâte est consistante, verser un quart de portion d’huile (huile de votre choix) et battre encore une fois. Une fois que ce mélange est prêt, ajouter un mélange de farine et de levure chimique. Vous mélangez le tout avec une cuillère plate. Une fois le mélange fait, vous le mettez au repos.

Préparation du lait

Dans une poêle creuse, vous mettez du lait à chauffer. Au fur et à mesure que cuit le lait, vous y ajoutez du beurre. Vous remuez jusqu’à ce que le beurre fonde complètement dans le lait. Vous ajoutez ensuite, une cuillère de vanille ou un arôme de votre choix. Le lait est ainsi prêt à être utilisé.

Le gâteau enfin prêt

Pour finir notre préparation, vous versez le lait précédemment préparé sur la pâte au repos. Vous mélangez très bien les deux jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Vous versez votre pâte dans un moule que vous mettez au four à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.

Et voilà ! Notre gâteau est prêt à être dégusté.